Mallorcas Weihnachtstraditionen und festliche Rezepte

Der Dezember, der letzte Monat des Jahres, ist da und mit ihm die festliche Stimmung. Auf Mallorca hat die Weihnachtszeit einen ganz besonderen Zauber: Lichter erhellen die Straßen, Marktstände sind voller regionaler Köstlichkeiten und die Küche wird von traditionellen Gerichten geprägt.

Mit blauem Himmel am Tag und funkelnden Lichtern in der Nacht ist „Nadal“ auf Mallorca eine Zeit voller Kultur, Wärme und liebgewonnener Traditionen. Hier sind einige unserer weihnachtlichen Highlights:

Weihnachtsbeleuchtung und Märkte

Die Weihnachtslichter lassen Palma erstrahlen: Palmen werden in Lichterketten gehüllt, leuchtende Bögen überspannen die Straßen. Besonders Passeig del Born und Jaume III verwandeln sich in eine mediterrane Weihnachtskulisse.

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Den Auftakt bildet die „Encesa de llums“, das feierliche Einschalten der Weihnachtsbeleuchtung Ende November; ein Ereignis, das Jung und Alt begeistert. Danach öffnen überall auf der Insel die Weihnachtsmärkte, vor allem auf der Plaça Major, der Plaça d’Espanya und der La Rambla. Ideal, um handgefertigte Geschenke zu entdecken und dabei geröstete Kastanien oder Churros mit heißer Schokolade zu genießen.

Die Krippe

Als Region mit stark katholischer Prägung spielt die Weihnachtsgeschichte auf Mallorca eine zentrale Rolle. Die Krippen, auf Spanisch Belenes und auf Mallorquinisch Pessebres, stellen die Geburt Jesu dar und gehören fest zur Weihnachtszeit.

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Viele Familien bauen ihre eigene Krippe zu Hause auf, und auf den Märkten findet man zahlreiche Figuren und Accessoires. Besonders sehenswert ist die große Krippe auf der Plaça de Cort.

Traditionelle Weihnachtsgerichte

Wie bei allen Festen steht auch an Weihnachten das gemeinsame Essen im Mittelpunkt. Ein klassisches Gericht ist die Sopa de Nadal, eine kräftige Brühe mit Huhn, Schweinefleisch und großen Nudelschalen, den sogenannten Galets.

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Am Weihnachtstag wird häufig Spanferkel serviert, das als Hauptgericht das festliche Abendessen bestimmt.

Süße Weihnachtsleckereien

Mallorquiner lieben Süßes und zur Weihnachtszeit ganz besonders. Mandeln, die überall auf der Insel wachsen, spielen dabei eine zentrale Rolle.

Sie werden mit Honig oder Zucker vermischt und zwischen feinen Oblaten zu traditionellen Süßigkeiten wie dem Coco de Torró verarbeitet, einer mallorquinischen Variante des ‚Turron‘, weicher und ideal zum Teilen.

Das Team von Ca’n Bonico wünscht Ihnen ein herzliches Bon Nadal und einen wunderbaren Start ins Jahr 2026.

Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.