Liebe geht durch den Magen. So sagt man jedenfalls. Doch von leidenschaftlichen Köchen und Romantikern einmal abgesehen, sind selbst die rationalsten Wissenschaftler davon überzeugt, dass gutes Essen in uns ähnlich viel Dopamin hervorruft, wie die Liebe – nämlich eben die Glückshormone, die uns wohl und zufrieden fühlen lassen. Und was gibt es Schöneres, als mit jemandem essen zu gehen, den man liebt oder in den man sich gerade verliebt?
Sie sind also zum gemeinsamen Abendessen verabredet, haben Schmetterlinge im Bauch und brauchen nur noch den perfekten Ort, um in romantischer Atmosphäre köstlich zu speisen. Wo ginge das besser als auf der traumhaften Insel Mallorca? Wir freuen uns, unsere Lieblingsrestaurants mit Ihnen zu teilen, die Ihre Geschmacksknospen – und Ihre Gefühle – mit Sicherheit in Ihren Bann ziehen werden.
Cassai in Ses Salines – im Südosten Mallorcas
Wenn Sie bei uns im Hotel Ca’n Bonico übernachten, befinden Sie sich inmitten einer wunderschönen Umgebung. Für eine lauschige Atmosphäre bei abendlichem Kerzenschein empfehlen wir Ihnen das Cassai in Ses Salines, nur eine Minute zu Fuß von unserem Hotel entfernt. Im Patio des originell dekorierten, 300 Jahre alten mallorquinischen Hauses können Sie eine Kombination aus traditioneller und innovativer Küche genießen.
Beginnen Sie den Abend mit einem kühlen Glas Cava oder einem Cocktail, bevor Sie sich mit frischem Fisch, Fleisch oder leichten Gerichten wie Sushi und Sashimi verwöhnen lassen und sich zum krönenden Abschluss eines der himmlischen Desserts teilen. Und auf dem Rückweg ist unser Hotel nur einen kurzen Spaziergang entfernt.
Port Petit in Cala d’Or – im Südosten Mallorcas
Möchten Sie Ihr Date mit mediterraner Küche und Meerblick beeindrucken? Dann besuchen Sie das Port Petit im Yachthafen von Cala d’Or, wo Sie kreative Gourmetküche und frische Meeresfrüchte mit französischem Einfluss genießen können. Genießen Sie die romantische Lage am Hafen auf der Terrasse unter freiem Himmel, während Sie sich eine Flasche Wein vom hauseigenen Weinberg teilen. Obwohl man tendenziell davon abrät, beim ersten Date Hummer zu bestellen, sagen wir, dass Regeln dazu da sind, gebrochen zu werden. Und der Hummer hier, in Limettenbutter sautiert und mit cremigem Risotto und schwarzer Knoblauchsemulsion serviert, ist einfach die perfekte Wahl. Auf der Speisekarte stehen außerdem marktfrischer Fisch, Lamm-Confit und Chateaubriand. Bon profit & bon appetit!
La Fortaleza in Cap Rocat – in der Bucht von Palma
Ein weiteres Lokal, dass wir immer wieder gerne empfehlen, ist das mit der „Sol Repsol“ ausgezeichnete Restaurant La Fortaleza, das sich in der Anlage des Cap Rocat befindet, einem ruhig gelegenen, einzigartigen Sandsteinhotel, das einst eine Militärfestung war. Im Sommer können Sie auf der gemütlichen Dachterrasse mit Blick auf die Bucht dinieren.
In den Wintermonaten können Sie drinnen am knisternden Kaminfeuer einen Drink genießen, während Sie vielleicht zu den Klängen einer spanischen Gitarre lauschen. Chefkoch Víctor García nennt sein kulinarisches Konzept „eine Reise zum Herzen“, ein mallorquinisch inspiriertes Degustationsmenü mit saisonalen Zutaten und reichlich Wein aus der Region. Ein beeindruckendes und zugleich himmlisches kulinarisches Erlebnis!
Fera Palma – Zentrum von Palma
In einer schmalen Straße in der Nähe der beliebten Einkaufsstraße Jaume III in Palma genießen Sie mediterran-asiatische Kochkunst vom Feinsten. Im Fera Palma gibt es eine fantastische Auswahl an Degustationsmenüs und à la carte-Optionen, in denen sich japanische Aromen mit spanischen, saisonalen Zutaten vereinen.
Reservieren Sie einen Tisch im hübschen Garten unter freiem Himmel oder genießen Sie das ungestörte Ambiente in der stylischen Bibliothek des Restaurants. Gehobene Gerichte wie Nori Steak Tartar, Wagyu Beef und Hummer mit Kaviar werden Sie und Ihre Begleitung absolut begeistern. Und wenn Sie sich trauen, probieren Sie das wohl berühmteste Aphrodisiaka: Austern – hier mit einem Hauch von Wasabi verfeinert. Die vom Sommelier kuratierten Weine runden das außergewöhnliche kulinarische Erlebnis perfekt ab.
Racó d’es Teix & El Olivo – Deià
Das malerische, romantische Bergdorf Deià bietet ein hervorragendes gastronomisches Angebot, beginnend im Racó d’es Teix, einem Restaurant in Familienbesitz. Auf der Terrasse mit Blick auf die Berge können Sie ein Degustationsmenü des renommierten Küchenchefs Josef Sauerschell genießen, der auch schon im La Residencia, dem weitläufigen 5-Sterne-Hotel in der Nähe, gearbeitet hat.
Im La Residencia befindet sich das stilvolle Restaurant El Olivo, welches ein hervorragendes Degustationsmenü von Chefkoch Guillermo Méndez bietet, das Sie und Ihr/e Liebste/r auf der Terrasse bei romantischem Kerzenschein genießen können. Freuen Sie sich auf avantgardistische mallorquinische Fusionsgerichte wie rote Garnelen mit Sóller-Orangen-Emulsion und Tintenfisch „a la bruta“ mit Röstzwiebeln, Grapefruitspalten und Estragon-Chlorophyll. Ein sicherer Weg, um Ihre/n Partner/in mit Ihren kulinarischen Kenntnissen zu beeindrucken. Etwas Besonderes und die Fahrt nach Deià definitiv wert.
Wo auch immer Sie Ihren Abend verbringen, wir hoffen, dass die Funken sprühen werden! Und was auch immer der Abend bringt, er wird unweigerlich beweisen, dass es ganz bestimmt einen engen Zusammenhang zwischen Essen und Liebe gibt.